28 posts
jedzenie
„Talerz nie jest prywatny” – rozmowa z twórczyniami European Vegan Summit
European Vegan Summit to wegańsko-ekologiczny think-tank – wydarzenie organizowane przez Green REV Institute. Przez cztery dni (15-18 września) na jednej wirtualnej scenie spotykają się aktywiści, polityczki, twarze mediów, biznesu i…
Miłość (do miasta) to warzywo ze śmietnika
Skipowanie, czy po prostu szukanie darmowego jedzenia na śmietnikach, to moje codzienne doświadczenie, rytuał, który mnie uspokaja, koi i podnieca. Czasem bywa tak, że jednego dnia obskakuję trzy ulubione spoty…
Życie zero waste to kwestia nawyków – rozmowa z Ekocentryczką
Ekocentryczkę warto śledzić. Poznając ją, zbliżamy się nie tylko do życia zgodnego z naturą, ale i z samym_ą sobą. Daria w rozmowie porusza kwestię mitów dotyczących środowiska, zdrowego odżywiania czy…
Smutki z lodówki
Przystawka Spijam słodki nektar czułości. To te kilka kropel, które mi zostawiłaś, by pielęgnować mój głód. Brzuch na mnie burczy, jęczy niezadowolony, że chce więcej. Apetyt rośnie w miarę jedzenia.…
Tarta Tatin z tymiankiem
Pyszna francuska tarta, w tym wydaniu – bardziej we włoskim klimacie. Powstała w 1898 roku w Lamotte-Beuvron. Za jej twórczynię uważa się Stéphanie Tatin. Jest Szybka w przygotowaniu, o pięknym…
Ciałopozytywny przewodnik – jak sprostać docinkom?
Jak nie pozwolić, żeby komentarze o tym, jak wyglądasz, i o tym, co jesz, popsuły ci rodzinne spotkania* Urodziny, imieniny, święta. Chrzciny, rocznice, wesela. Sobotnie kawy i niedzielne obiady. Rodzinne…
Racuchy truskawkowe
Sezon truskawkowy w pełni, dlatego warto wykorzystać jego dary do przygotowania pysznych placuszków. Racuchy idealnie sprawdzą się jako śniadanie, deser czy na piknik. Składniki:
1 szklanka mąki 200 ml (niepełna…
Muesli śniadaniowe
Smaczne i pożywne, a zarazem zdrowe i pozbawione wszelkich zbędnych dodatków. Wraz z nadejściem wiosny ruszamy ze zdrowym odżywianiem, a najlepiej zacząć od śniadania. W sklepach znajdziemy płatki śniadaniowe ,,fit”,…
New York Cheesecake
Serniki to szerokie pole do popisu. Można przygotowywać je na tysiące sposobów, dzięki czemu każda odmiana może smakować zupełnie inaczej. New York Cheesecake jest chyba jedną z popularniejszych wersji sernika,…
3 pomysły na zdrowe wegańskie śniadania
Zapewne wiele osób na swojej liście postanowień noworocznych zawarło punkt: a) schudnąć lub b) zacząć się zdrowo odżywiać Aby zacząć je realizować, trzeba wystartować już teraz. Najważniejszym posiłkiem w ciągu…
#Podcast: SZAJN na Głos
Wspieramy: Fundusz Solidarnościowy im. Milo Mazurkiewicz
